Pinsa rond 30 cm - 2 Stuks

Pinsa rond 30 cm - 2 stuks. 
De Pinsa 30 cm pizzabodem is speciaal voor degenen die voor een iets dikkeren bodem met maximale luchtigheid gaan. De bodems zijn net als onze Pinsella's en Roma Gold bodems gemaakt van 100% langgerezen en gerijpt pinsadeeg met een hoge hydratatie (>80%) en voorgebakken in een steenoven. De bodem is zeer licht verteerbaar en klaar om direct getopt en afgebakken te worden. 

maat
ca. 30 cm

Gewicht
ca. 240 gram

Verpakking:
Verpakking per 2 bodems 
Verpakt onder beschermende atmosfeer

Bewaren
Gekoeld bewaren bij 0 tot 4 graden 
THT: Gemiddeld 30 dagen mits gekoeld bij 0 tot 4 graden.
Na openen verpakking resterende bodem opnieuw inpakken en daarna twee tot drie dagen houdbaar in koeling.

Bakadvies heteluchtoven
Verwarm de oven gedurende minimaal 30 minuten goed voor op ca 250 graden. Beleg naar wens. Bak gedurende ca. 5 a 6 minuten direct op het open ovenrooster of een zeer goed voorverwarmde pizzasteen 
Bak niet op de ovenplaat. Gebruik geen bakpapier. aluminiumfolie of bakmatten onder het deeg.

Bakadvies Kamado BBQ, Gas BBQ Steen of Houtoven
Verwarm de pizzasteen goed voor op 300 tot 350 graden. 
Beleg naar wens. Bak gedurende ca. 3 a 4 minuten
NB. Bak bij Kamado of Gas BBQ met gesloten kap en op een zeer goed verwarmde pizzasteen.

Allergenen
Bevat rogge, gluten en soja. Kan sporen van mosterd bevatten

Geschikt voor veganisten