Pizza Vegetaria
Rated 5.0 stars by 1 users
Categorië
Pizza
Cuisine
Italiaans
Van:
De Pizza Club
Aantal
1
Bereidingstijd
5 Minuten
Baktijd
7 Minuten
Het kan gewoon niet beter als je van groenten houdt...
Ingrediënten
-
1 Pizzabodem
-
70ml Tomatensaus
-
70g Mozzarella - in blokjes gesneden
-
Rode Ui - ca. 10 halve dunne ringen
-
¼ Gegrilde Courgette - in kwartjes gesneden
-
¼ Gegrilde Aubergine - in kwartjes gesneden
-
½ Paprika - dun gesneden in reepjes van ca 2 a 3 cm
-
2 Champignons - in dunne plakjes gesneden
-
ca 1 g Italiaanse kruidenmix
-
3 blaadjes verse Basilicum
-
Olijfolie Extra Vergine
-
Optioneel : verse of gedoogde Chili Peper
-
Zout
-
Gedroogde of verse Chili Peper
-
Zwarte Peper
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 250 graden voor
Haal de Pizzabodem uit de verpakking
Verdeel de Tomatensaus gelijkmatig over de Pizza. Dit werkt het best met een siliconen kwast
Verdeel de Mozzarellablokjes gelijkmatig over de Pizza
Strooi de Italiaanse kruidenmix over de pizza
Verdeel de Courgette stukjes over de Pizza
Verdeel de Aubergine, Courgette, Paprika, Champignons en Uienringen over de Pizza
Breng de groenten op smaak met wat Peper, Zout en eventueel Chili Peper
Bak de Pizza in circa 7 min af, tot de Pizzabodem iets donker verkleurd
Haal de Pizza uit de oven
Leg de Basilicum blaadjes op de Pizza
Druppel wat Extra Vergine Olijfolie over de Pizza