Pizza Proscuitto e Funghi

De Pizza Club

Aantal

1

Bereidingstijd

5 minutes

Baktijd

7 minutes

Cuisine

Italiaans

Categorië

Pizza

Een klassieker... 


Pizza Proscuitto e Funghi

Ingrediënten

  • 1 De Pizza Club Pizzabodem

  • 70ml tomatensaus (op smaak)

  • 70g Mozzarella - in blokjes gesneden

  • 2 Plakken Proscuitto Cotto - in stukken gescheurd

  • 2 Champignons - in zeer dunne plakjes gesneden

  • Zwarte Olijf - ca. 10 ringetjes

  • 0,5g Oregano

  • 0,5g gedroogde Basilicum

  • 3 blaadjes verse Basilicum

  • Olijfolie Extra Vergine

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op ca. 250 graden

  2. Haal de Pizzabodem uit de verpakking

  3. Verdeel de tomatensaus gelijkmatig over de Pizza tot ongeveer 1,5 cm van de rand. Dit werkt het best met een siliconen kwast

  4. Verdeel de Mozzarellablokjes gelijkmatig over de Pizza

  5. Strooi de oregano over de Pizza

  6. Verdeel de Champignon stukjes over de Pizza

  7. Verdeel de Prosciutto cotto stukjes over de Pizza

  8. Verdeel de Olijfringen over de Pizza

  9. Strooi de gedroogde Basilicum over de Pizza

  10. Leg de Pizza op het rooster in de oven (niet op de bakplaat)

  11. Bak de Pizza in circa 6 a 7 min af, tot de kaas is gesmolten en het deeg iets bruin is verkleurd

  12. Haal de Pizza uit de oven

  13. Strooi de Basilicum blaadjes over de Pizza

  14. Druppel wat Extra Vergine Olijfolie over de Pizza

Terug naar recepten