Pizza Proscuitto e Funghi
De Pizza Club
1
5 minutes
7 minutes
Italiaans
Pizza
Een klassieker...
Ingrediënten
- 1 De Pizza Club Pizzabodem
- 70ml tomatensaus (op smaak)
- 70g Mozzarella - in blokjes gesneden
- 2 Plakken Proscuitto Cotto - in stukken gescheurd
- 2 Champignons - in zeer dunne plakjes gesneden
- Zwarte Olijf - ca. 10 ringetjes
- 0,5g Oregano
- 0,5g gedroogde Basilicum
- 3 blaadjes verse Basilicum
- Olijfolie Extra Vergine
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op ca. 250 graden
- Haal de Pizzabodem uit de verpakking
- Verdeel de tomatensaus gelijkmatig over de Pizza tot ongeveer 1,5 cm van de rand. Dit werkt het best met een siliconen kwast
- Verdeel de Mozzarellablokjes gelijkmatig over de Pizza
- Strooi de oregano over de Pizza
- Verdeel de Champignon stukjes over de Pizza
- Verdeel de Prosciutto cotto stukjes over de Pizza
- Verdeel de Olijfringen over de Pizza
- Strooi de gedroogde Basilicum over de Pizza
- Leg de Pizza op het rooster in de oven (niet op de bakplaat)
- Bak de Pizza in circa 6 a 7 min af, tot de kaas is gesmolten en het deeg iets bruin is verkleurd
- Haal de Pizza uit de oven
- Strooi de Basilicum blaadjes over de Pizza
- Druppel wat Extra Vergine Olijfolie over de Pizza