Pizza Spianata e Chorizo Picante
De Pizza Club
1
5 minutes
7 minutes
Italiaans
Pizza
Some like it hot.... De perfecte combinatie van Spianata Romana salami, picante Chorizo en Jalapeno Pepers... De Salami kan natuurlijk ook worden gewisseld voor Salami Milano, maar we houden van Spianata Romana...
Ingrediënten
- 1 Pizzabodem
- 70ml gekruide Tomatensaus
- 70g Mozzarella - in blokjes gesneden
- 0,5g Oregano
- 50g Chorizo, in dunne plakjes gesneden
- 50g Spianata Romana Salami, uit elkaar gescheurd in kleine stukjes van ca 3 a 4 cm
- Rode Ui in dunne ringen gesneden - ca. 10 stuks
- Zwarte Olijf in dunne ringen gesneden - ca. 10 stuks
- Jalapeno peper in dunne ringen gesneden zonde pitjes - ca. 10 stuks
- Chili Peper
- 3 tot 5 blaadjes verse Rucola
- Olijfolie Extra Vergine
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 250 graden
- Haal de Pizzabodem uit de verpakking
- Verdeel de Tomatensaus gelijkmatig over de Pizza. Dit werkt het best met een siliconen kwast
- Verdeel de Mozzarellablokjes gelijkmatig over de Pizza
- Verdeel de Rode Ui ringen over de Pizza
- Verdeel de Oregano over de hele Pizza
- Verdeel de Spianata Romana stukjes over de Pizza
- Verdeel de Chorizo plakjes over de Pizza
- Verdeel de Jalapeno peper ringen over de Pizza
- Verdeel de Zwarte Olijfringen over de Pizza
- Bestrooi de Pizza met een beetje Chili peper
- Bak de Pizza in circa 6 a 7 min af, tot de Pizzabodem is gebruind en de kaas is gesmolten
- Haal de Pizza uit de oven
- leg de Rucola op de Pizza
- Druppel wat Extra Vergine Olijfolie over de Pizza