Pizza met lentegroenten

De Pizza Club

Aantal

1

Bereidingstijd

10 minutes

Baktijd

5 minutes

Cuisine

Italiaans

Categorië

Pizza

Zo lekker waren groenten nog nooit!

De perfecte feelgood-pizza voor Pasen.

Pizza met lentegroenten

Ingrediënten

  • 1 Pizzabodem

  • 150 gram geitenkaas

  • 100g aspergepuntjes (kort geblancheerd)

  • 100g sugarsnaps (kort geblancheerd)

  • Enkele radijsjes, dun gesneden

  • Handvol babyspinazie

  • Citroenrasp en een schuitje citroensap

  • Olijfolie, zout en peper

  • Optie: Balsamico-Crème

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 250 graden

  2. Haal de Pizzabodem uit de verpakking

  3. Bestrijk de pizza met de geitenkaas tot ca. 1,5cm van de rand

  4. Verdeel de aspergepuntjes en sugarsnaps over de pizza

  5. Bak de Pizza in circa 6 a 7 min af, tot de Pizzabodem gebruind is

  6. Haal de Pizza uit de oven

  7. Verdeel de babyspinazie en radijsjes over de pizza

  8. Besprenkel de pizza met citroensap, citroenrasp, olijfolie zout en peper

  9. Tip: Lekker met wat Balsamico-Crème
Terug naar recepten