Pinsella Pere e Gorgonzola

De Pizza Club

Aantal

1

Bereidingstijd

7 minutes

Baktijd

7 minutes

Cuisine

Italiaans

Categorië

Pizza

Ontdek de heerlijke combinatie van zoete peer en pittige gorgonzola

We hebben dit recept pas recent ontwikkeld maar is inmiddels al een favoriet bij iedereen die het geproefd heeft.

Pinsella Pere e Gorgonzola

Ingrediënten

  • 1 Pinsella bodem

  • 30g Mozzarellablokjes

  • 30g Gorgonzola, in stukjes

  • 1 Peer (zoete peer bijvoorbeeld Conference), in dunne plakjes gesneden

  • Stemgember (zoete gember) 10 toefjes

  • Zoete Balsamico crème

  • 3 a 4 Walnoten, gehakt

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 250 graden

  2. Haal de Pinsella bodem uit de verpakking

  3. Verdeel de Mozzarella gelijkmatig over de Pinsella

  4. Verdeel de Gorgonzola stukjes over de Pinsella

  5. Verdeel de Peer schijven over de Pinsella

  6. Bak de Pizza in ca. 5 tot 7 min af, tot de de kaas is gemolten en het deeg licht is gebruind

  7. Haal de Pizza uit de oven

  8. Verdeel de Stemgember in kleine toefjes over de Pinsella

  9. Verdeel de Walnootstukjes over de Pinsella

  10. Breng de zoete Balsamicocreme in streepjes op de Pinsella aan
Terug naar recepten